10微米的锡纸可以烤什么(烤箱锡纸用几微米的)

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众所周知，锡纸是一种很常见的烹饪用品，它能起到很好的作用。很多人用烤箱的时候都会用锡纸，尤其是烤鸡翅，烤红薯之类的。那么烤箱锡纸10微米可以吗？具体来看一下吧！

烤箱锡纸10微米可以吗？要看具体情况。

如果食物容易煮，一般用10微米锡纸就可以了，比如土豆、金针菇、红薯等。如果食物比较难煮，那么10微米的锡纸可能不够厚，就要用更厚的锡纸，比如烤鱼、烤肉等不容易煮的食物。所以烤箱锡纸10微米是否够用，主要看食材的大小和烹饪的程度。然而，在大多数情况下，烤箱锡箔10微米是合适的。

烤箱锡纸的作用1。足以让食物保温。

用过锡纸的人都知道，锡纸的两面是不一样的，一面是光亮的，一面是哑光的。亮面吸热效果好，磨砂面保温效果好。如果我们平时做很多菜，为了避免出现“第一道菜凉了，最后一道菜还没做好”的情况，可以用锡纸的哑光面包裹这道菜，延缓菜的颜色。天凉了，我们也可以直接把食物包起来烹饪，这样可以更好的保存食物的风味。

2.缩短烘烤时间

如上所述，锡纸光滑的表面具有很强的吸热性。如果把要烤的食物用锡纸包在烤箱里，时间可以缩短将近一半。同时，如果用锡纸包裹食物，包裹的食物受热均匀，不仅烹调更均匀，还可以防止烘烤。就像家里烤鸡腿红薯一样，可以用锡纸包起来烤。你会发现这比直接烘烤它们要好得多。

3.节省清洁时间。

当我们用烤箱烘烤物品时，如果我们直接烘烤，它们会粘在烤盘上。你最好在烤盘上放点东西。很多人会选择放一张防油纸在上面，可以吸油防粘，但我想说的是，如果用酱刷的话，在使用过程中酱可能会渗入到防油纸的烘焙过程中。高温烘烤后，清洁板材极其困难。

我们最好在烤盘上包一层锡纸。锡可以完全隔离酱汁和油脂。用完后甚至可以不洗马口铁就把锡纸扔掉。如果觉得肉上肥肉太多，还可以在锡纸上贴一层油纸吸油，这样可以连续烤几次。

锡纸的使用和购买要点：锡纸的一面通常是光亮的，另一面是哑光的。烤好的食物锡纸的任何一面都可以朝上。最好用亮的一面接触(包装)食物，提高传热效率。

锡的价格一般在10元左右，宽30cm，长5m或10m。可以根据自己的需求选择。另外，包装上最好有金属锯齿，方便切割。

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