梨的储存条件(梨储藏温度)

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1.温度：温度是梨贮藏最重要的环境条件，不同品种需要不同的贮藏温度。一般来说，适宜的储存温度为1 ~ 2。贮藏温度不能太低，太低的果实会造成冷害。梨的冰点是1.8 ~ 3。如果低于冰点，梨就会遭受冷害。储存温度一般不应低于0，但也不应高于5。如果长期超过5，会加速果实衰老，增加腐烂率。

2.湿度：湿度也是储存梨的重要条件之一。梨采收后，水分通过果皮的气孔蒸发，如失水过多、果皮铍缩等，不会影响梨的外观和品质。因此，梨在贮藏期间需要适当的空气湿度。一般相对湿度保持在90% ~ 95%，冷库保持在85% ~ 95%。贮藏期间失水程度因梨而异。

3.进入室内后，如果白天室温低于室外，晚上高于室外，白天应在门窗上挂布帘，晚上应将门帘全部打开，充分利用外界低温和室温对流降低室内温度。当外界温度低于0时，应将窗户密封，再冷时，在门上挂一层棉帘以保持温度。室内温度应为0。在储存过程中，我们应该经常打开袋口通风。

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