晒黄瓜干不撒盐能晒不烂吗(黄瓜不放盐可以晒干吗)

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黄瓜是生活中一年四季都存在的蔬菜。因其营养丰富，具有改善人体新陈代谢的功效，深受人们的喜爱。更何况会干很久。那么黄瓜干可以不加盐晒干吗？如何把黄瓜干晒得又绿又新鲜？所有的答案都在这里。

干黄瓜不加盐主要靠自己，但是边肖还是喜欢放点盐，这样不仅能让干黄瓜放的时间更长，吃起来也更入味。

如何把干黄瓜晒得又绿又新鲜？晒干黄瓜是许多家庭保存黄瓜的一种方法。要把干黄瓜晒得又绿又新鲜，先把黄瓜洗干净，然后切成条状，再用大粒盐把黄瓜腌起来，然后用大石头把黄瓜里的水分压出来。水出来后，把黄瓜串起来放在阴凉的地方阴干！

如何晒黄瓜干不发黄不腐烂？为了防止它们在晒黄瓜的路上变黄或腐烂，除了至关重要的技术外，黄瓜还有许多精致的选择。选最好的黄瓜，最好选头上有黄花的，不仅新鲜，而且粗壮。最好选择黄瓜比较粗的那种，苞片多，刺多。选好黄瓜后，用清水冲洗干净。必须冲洗干净。不要先把两头都去掉，否则，你在洗的时候，水会进入，改变黄瓜的质地。洗完最好用漏网筛，然后放在背光阳台自然风干。

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