小米粥熬十五分钟可以喝吗(小米粥煮十分钟能吃吗)

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小米粥是生活中非常有营养的食物。肠胃不好的人可以经常喝小米粥调理身体。那么，小米粥煮15分钟后可以喝吗？做饭前泡一夜小米有毒吗？让我们来看看Quding.com带来的详细介绍吧！

1.小米粥煮15分钟能喝吗？小米粥可以在15分钟内煮好，但是你需要在1520分钟内用开水煮小米。为了保证小米粥的口感，在煮的过程中需要不断搅拌，使小米粥在锅内受热均匀，避免因煮的时间短而出现小米未熟的情况。

2.煮之前先把小米泡一晚上。有毒吗？没有毒药。

浸泡一夜的小米第二天仍然可以用来煮粥。如果第二天下锅煮，隔夜浸泡的小米更容易熟，煮出来的小米粥也更香脆。不过如果不喜欢这种烂小米粥，建议不要泡小米这么久。一般煮之前泡30分钟左右就好了。

如果要浸泡小米过夜，建议密封后放入冰箱冷藏浸泡，可以减少细菌的滋生。

小米粥怎么做又粘又好吃？提前泡一下。煮小米粥前最好用清水浸泡小米，这样更容易煮，煮出来的小米粥加满水后会变得更粘。

也请注意开水。煮小米粥的时候，最好是用水下的锅来煮小米粥，这样小米就可以随着开水飘起来，不会粘锅。同时也能让小米营养成分更好的释放。

小米粥出锅前，可以在油里滴几滴食用油，这样煮出来的小米粥颜色更鲜艳，口感更顺滑。

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