泡雪燕用什么水泡比较好(泡雪燕用什么水好)

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雪燕虽然名字中有“燕”字，看起来像燕窝，但不属于燕窝的一种。其实是苹果树的一种树胶，俗称拉丝雪燕。燕子的吃法和燕窝一样。他们需要在吃之前浸泡。那么泡雪燕用什么水比较好呢？

泡雪燕最好的选择是矿泉水或者凉开水。如果没有矿泉水，可以烧一壶热水，等凉了再泡。浸泡时间有4小时、20小时、三天，不同品种的雪燕浸泡时间不同。

如果用热水浸泡，会导致营养流失，影响口感，所以雪燕一般不要用热水浸泡。雪燕吸水后膨胀30到50倍，不要一次泡太多。准备一个大碗，加入凉开水。把雪燕泡在水里20个小时左右，中间换两次水。

要不要把雪燕泡的水倒掉？最好把雪燕泡过的水倒掉，尤其是第一次泡的时候。因为浸泡时，模糊、木渣等杂质。于雪艳将水混了进去。这种水不干净，不能重复使用，最好泡后倒掉。水里虽然有一些营养成分，但是不多，可以直接倒掉。而且中途泡头发需要换水，后面换的水就可以用了。

什么是雪燕雪燕的商品名是“拉丝雪燕”，是将苹果树的树干切开，钻孔收集果肉分泌物，风干而成。雪燕第一次分泌的时候就变得很清楚了。空气氧化后，颜色逐渐变黄，形成红色、黑色、棕色的雪燕。因为风大，容易附着灰尘、树皮等杂质。雪燕分泌的时候会变酸，但是浸泡后酸味马上消失，吃的时候没有酸味。

不像橡胶，雪燕不是从树皮里分泌出来的，而是从雪燕的髓里分泌出来的。雪树高约4米，叶片多为57瓣，花黄色，果实褐色，有毛，圆形，种子大小为黑花生。每年的610月，雪燕树的生长发育期非常旺盛。

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