吃蟹先吃腿还是先吃身体(大闸蟹先吃腿还是先吃身体)

本文主要介绍吃蟹先吃腿还是先吃身体(大闸蟹先吃腿还是先吃身体)，下面一起看看吃蟹先吃腿还是先吃身体(大闸蟹先吃腿还是先吃身体)相关资讯。

螃蟹是生活中常见的食物。可以蒸，可以炖，可以煮，可以吃。它的肉鲜嫩，味道很好。很多人喜欢吃螃蟹。也有一定的吃螃蟹的意愿。一般人都是想先吃身体，再吃蟹腿。

螃蟹是先吃腿还是先吃身体？一般都是先吃身体再吃腿。

吃螃蟹的顺序：

1.蟹黄大闸蟹的正确吃法是先把大闸蟹上的圆盖打开，肚子里就会看到黄色的蟹黄。这是大闸蟹上最好吃的东西。大闸蟹靠近大腿的两边，有一些像猪鬃一样的白色东西，不能吃。

2.蟹肉吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了。蟹肉和鱼一样白。吃螃蟹的时候，最好把螃蟹掰成两半，让白色的蟹肉露在外面。现在有些酒店做大闸蟹的时候，直接把蟹一分为二，让蟹黄和蟹肉直接暴露在大闸蟹里面。

3.蟹腿。蟹腿一般都留到最后，因为吃蟹腿要花很多时间，而且腿里面的肉也不多。

哪里不能吃螃蟹？1.蟹腮不能吃。蟹腮是螃蟹的呼吸系统和过滤器官。所以蟹腮里面脏东西很多。吃螃蟹的时候，把它们的鳃去掉。

2.不能吃蟹肠。不能吃蟹肠的原理是蟹肠内会有一些蟹的代谢废物，也就是粪便等污物。所以吃螃蟹前要把蟹肠去掉。

3.蟹胃不适合吃。蟹胃就是蟹胃。吃了食物后，螃蟹需要在胃里消化。胃里有很多废物。所以蟹胃不适合吃。

4.蟹心不适合吃。蟹心是蟹身上最冷的地方。蟹心不能吃。一般是看到后直接挑出来的。

活的冷冻螃蟹能吃吗？是的。

虽然说死蟹不能吃，但是活蟹直接冻死后，由于冰柜处于超低温环境，在这个温度下细菌和其他有害物质是无法在死蟹身上繁殖的。所以冷冻蟹是可以安全食用的，除了降低口感和新鲜度，营养成分不受影响，不会产生有毒物质。

但活的冻蟹需要在一个月内不停电的情况下食用，否则放久了的冻蟹会慢慢变质。如果吃了冷冻很久的螃蟹，对身体也是有害的。

了解更多吃蟹先吃腿还是先吃身体(大闸蟹先吃腿还是先吃身体)相关内容请关注本站点。