贡菜是不是莴笋干(大理贡菜是不是莴笋)

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生菜、贡菜是生活中常见的植物，因其抗癌、降血压的功效而受到人们的喜爱。他们经常在饮食中使用。但由于两者外形相似，很多人容易将两者混淆，当成一回事。下面我们来看看哪些地方可以种植贡菜。

贡菜是生菜吗？贡菜不是生菜。

贡菜是不是生菜，是很多人买的时候都有的疑问。先来了解一下贡菜，俗称干苔，是主人种植了2000多年的蔬菜。自清朝乾隆年间开始每年向朝廷进贡，故取名为‘贡菜’，又因菜嚼起来能发出清脆的声音，故又称‘响菜’。所以，向蔬菜致敬并不容易。被法院选中必须是独一无二的。

贡菜是什么样的菜？人们称之为“贡菜”，这是一种取其茎，去皮，劈成条状，晾干后制成的珍贵蔬菜。不是生菜干的贡菜，是两种不同的蔬菜。

目前市面上的贡菜有两种：一种是咸菜，用芥末腌制。另一种是市面上常见的。又名干苔、香菜、山冻菜、苔菜。如果吃起来像海蜇，食用价值很高。色泽翠绿，质地清爽，含有营养丰富的蛋白质、果胶、多种氨基酸、维生素、钙、铁、锌、胡萝卜素和人体必需的碳水化合物。尤其是维生素E的含量高。作为天然保健品，是美容抗癌的佳品。

贡菜哪里都可以种吗？并不是说贡菜的种植地点也很有讲究。贡菜只有在适宜的气候和土壤条件下才能种植。在种植过程中，对肥料和水分的需求量比较大，尤其是在贡菜的花期。因此，在花期要特别注意肥水管理，适时浇水，促进贡菜生长。

贡菜怎么种贡菜怎么种贡菜是大家常见的套路。一般来说，贡菜生长中，气温在1520，年平均气温在14左右的地区最适宜。贡菜的种子在高温的地方不容易发芽。喜冷冷，但忌高温高湿环境，半暖半暖气候。同时需要日照充足，雨量充沛的地方，年平均气温基本稳定在14，日照2300小时，降雨量900，无霜期200天。那么贡菜可以在东北种植吗？不，因为那里的温度太低了。

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