小龙虾怎么冷冻保存好(煮好的小龙虾可以冷冻保存吗)

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众所周知，小龙虾一般在夏天吃。做法多样，口味丰富，麻辣鲜香，Q型肉饱满，味道非常好。很受人们的喜爱，很多人会在家做小龙虾。那么，小龙虾是洗净、冷冻还是冷藏呢？具体来看一下吧！

小龙虾洗干净后快速冷冻好还是冷藏好？一般新鲜的小龙虾适合冷冻，熟的小龙虾适合冷藏。

小龙虾清洗干净后，最好放入冰箱密封冷冻，这样在低温环境下不容易变质。小龙虾含有丰富的蛋白质和碳水化合物，常温下容易滋生细菌和微生物，所以容易变质。所以洗好的小龙虾一般建议放冰箱保存，但不宜长时间保存。建议尽早食用，否则口感和味道会变质，营养价值会降低。

小龙虾洗完如何保存一般都是放在冰箱里保存。

小龙虾清洗干净后，沥干水分，直接装在保鲜袋里，密封好，然后放入冰箱冷冻。下次吃的时候直接拿出来，非常简单方便。这种冷冻方式虽然可以降低细菌的生长速度，但如果放置时间过长，细菌会逐渐繁殖增多，小龙虾也会变质。所以洗好的小龙虾不要冷冻太久，最好尽快食用。

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