奶茶热量很高(奶茶的热量为什么这么高)

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要说能让人快速增肥的饮料，一定要有奶茶的位子，甚至放在开始位。你不知道奶茶能让人长胖多快。

其实你需要知道的是，奶茶让人欲罢不能，是因为里面的脂肪和糖分能带来好的风味和口感。奶茶中的大量糖分会激活味蕾上的甜味感受器，这些感受器向大脑发送信号，相应区域的信号被激活，进一步触发奖赏机制分泌多巴胺，让你感到兴奋和快乐，越喝越开心。

我这里说的不是自制的奶茶，而是市售的各种配料的奶茶。它们一直被诟病的原因真的不是热量，而是它的添加糖，尤其是果糖、奶油、香精等。它们对小肠吸收机制的影响，对肠道菌群的干扰，对大脑成瘾机制的影响，都不是单纯摄入热量那么简单。

尤其是各种网络名人奶茶，它们的热量会更高。不仅仅是糖的问题。即使是“低糖”、“三分糖”、“五分糖”等时髦的奶茶，热量依然不低。因为奶茶爽滑厚重的口感是需要脂肪来实现的。不管是全脂牛奶、稀奶油、浓牛奶还是奶盖，关键是脂肪含量。

因为要做出好的味道，往往需要热量来支撑。1克脂肪的热量是1克糖的2.25倍。但是，把体重的增加和减轻归因于某种特定的食物，仍然是营销号的噱头。体重变化的根源永远是“吃得盈亏”。

吃到最后，并不取决于某种“种类”的食物，而是取决于吃了之后对整体热量摄入的影响。一方面，这种食物吃了多少；另一方面是这些食物对其他食物的消费有什么样的影响。

有人说，“奶茶高糖高油高热量，没有营养价值。它被认为是一种垃圾食品。奶茶加的奶精，大多是椰子油做的。喝多了容易发胖，脂肪很容易堆积在肚子上，形成宽大的体型。是不是很可怕，而且爱喝奶茶的多是年轻人。应该没人喜欢宽大的体型。”

但是，对于很多人来说，是因为不运动，吃多糖才胖的。奶茶就像“起泡剂”，他们的分量在上升。如果运动状况没有改变，其他食物的摄入量没有改变，每天加一杯奶茶，会带动体重增长。

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