煎汤代水是什么意思(煎水喝是煮水喝的意思吗)

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一、灶心土如何煎

灶心土就是伏龙肝。伏龙肝煎汤时大都是用布包后煎煮，或者是煎汤代水后用。伏龙肝为经多年用柴草熏烧而结成的灶心土。伏龙肝别名：灶中黄土、釜下土.釜月下土、灶中土、灶内黄土、灶心土。为不规则块状。橙黄色或红褐色。表面有刀削痕。体轻，质较硬。

二、煎水喝是煮水喝的意思吗

煎水喝不是煮水喝。

因为，煎和煮的意思是有区别的。煎水喝意思一般是把中草药加适量的水，然后要经过小火，大火，温和慢熬，经半小时至一个小时时间不等。而煮水喝的意思是一般是加入清水，加温烧至一百摄氏温度水开为止。

因此，煎水喝的是一种药水，煮水喝的是一种一百摄氏度的白开水。所以说要分清楚煎和煮的真实意思，才能正确的用到句子中。

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