肇庆十大特色美食(肇庆美食排行榜前十名)

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肇庆是广东省的地级市，也是一座美丽的城市。“吃在广东，尝在肇庆早”，肇庆美食远近闻名。走在肇庆街上，美食数不胜数。你知道肇庆有哪些著名的食物吗？现在我想介绍一下广东肇庆最著名的八大特产。让我们看看他们！

广东肇庆最有名的八大特色美食

1、白切杏花鸡

杏花鸡又称“米仔鸡”，产于广东省肇庆市封开县。是广东三大名鸡之首，具有“三短三黄”的特点，鸡肉特别丰满。做白切鸡最好，嫩滑香甜，皮薄骨薄，好嚼。

2、清蒸文庆鲤

文清鲤鱼是广东肇庆市鼎湖区沙浦镇的特色鱼类。它看起来和其他鲤鱼不一样。总的来说感觉这条鱼是圆头圆脑的。仔细看，这个鱼头有一个小嘴钩，耸耸肩，身上有三根金线。因为这种鱼以水生植物为主食，肉质特别甜嫩，而且骨头软糯，不像其他鱼吃多了会上火，吃了也不热不上火。

3、鼎湖山水豆腐花

鼎湖山豆花其实是指用鼎湖山山泉水做的豆花。因为水质又脆又甜，做出来的豆花又软又嫩，甜丝丝，滑滑的，清凉爽口，价格实惠。

关键词：食物

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