笋怎么晒干才好吃(笋干怎样晒出来好看)

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1.将鲜笋去壳去节，然后用清水洗净，去水，切片。

2.将竹笋放入锅中，加水煮熟。煮好后，拿出来放在篮子里。把重物放在它们上面，以除去竹笋中的水分。

3.将竹笋放在干净的竹条上，摊平，晒干。

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