苹果煮多久可以吃(苹果煮很久还能吃吗)

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苹果是我们经常吃的一种水果。富含糖分、维生素等营养成分。多吃苹果对你的健康很有好处。我们一般会把苹果洗干净后直接吃，或者做成果汁，但其实苹果也可以炖着吃，以后再吃。

苹果煮久了可以吃。大约需要十分钟。由于苹果品种不同，切割大小不同，切割时间也不同。一般来说，1015分钟就够了。一般的标准是苹果可以煮到软。另外，还可以吃蒸苹果。蒸苹果比煮苹果好，营养流失少，尤其是水溶性维生素。

苹果煮的时候营养会流失吗？苹果炖的时候维生素会流失，但苹果中的维生素C含量只有4mg，相当低。你完全可以从很多其他来源补充足够的维生素C。而且苹果加热后，苹果中多酚类天然抗氧化剂的含量会显著增加。这些物质不仅能降低血糖和血脂，抑制自由基和氧化，消炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇的升高。此外，熟苹果还能有效治疗腹泻。只要不是糖尿病人血糖高，也可以放冰糖。

煮苹果有什么好处？1.苹果加热后，其中的膳食纤维果胶被软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，使其营养效果更加完美。

2.水煮苹果更适合一些特殊人群。卧床不起、口腔牙齿不好或肠胃功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对肠胃的刺激，让进食更顺畅。

3.传统的吃苹果方式，时间久了难免会觉得无趣，所以煮苹果可以改变原有的味道，让生活充满乐趣。

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